Les recettes préférées de bébé pour sa diversification alimentaire

Name: Les recettes préférées de bébé pour sa diversification alimentaire
Total time: 30 min
Cuisine: diversification alimentaire

Préparation d'un plat pour la diversification de bébé

La diversification alimentaire se fait généralement autour de 4 mois. Photo par Br3nda

La diversification alimentaire, c'est l'une des grandes étapes dans la vie de bébé mais aussi dans celle des parents ! A partir de 4 mois ou de 6 mois si l'enfant est allaité, et sur les conseils du pédiatre, il est donc possible d’introduire de nouveaux aliments dans la nourriture de votre enfant.

La diversification doit être menée en douceur pour que votre enfant puisse découvrir des saveurs nouvelles en toute sécurité. On commence généralement par des purées ou des bouillons de légumes de saison et côté sucré, c'est évidemment la compote qui l'emporte !

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Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos

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Une bien belle tarte très particulière que cette tarte aux pommes mascarpone Spéculoos. Son originalité ? Ce sont les biscuits Spéculoos broyés, avec leur goût exquis si particulier, qui sont intégrés dans sa pâte cuite à blanc. On peut réaliser sa pâte au Thermomix® ou non. Et ce n'est pas tout ! l'appareil/flan est fait à base de mascarpone onctueux et gourmand. Et pour toper le tout, on saupoudre un peu de sucre cassonade sur les tranches fines de pommes et on émiette encore deux biscuits Spéculoos dessus.